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DIRECTEUR  H/F

DIRECTEUR H/F

Restauration / Hôtellerie / Tourisme
  • Fixe - Temps plein
  • Référence : INT-020856
  • Partager:

Détails

  • Région Vaud (canton)
  • Type de contrat Fixe - Temps plein
  • Secteur d'activité Restauration / Hôtellerie / Tourisme

Introduction

Notre mandant, une exploitation hôtelière à taille humaine idéalement située et de très bonne réputation, nous confie le recrutement de son

DIRECTEUR (H/F)
Vous serez le garant d'une offre hôtelière orientée sur l'accueil et le service


Description de la mission

Vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'établissement conformément au concept d'exploitation. Vous préparerez les budgets annuels et le plan marketing visant au développement constant de l'activité commerciale, à la planification et à l'exécution d'actions et de promotions de vente. Vous porterez une attention particulière sur l'optimisation permanente de la qualité et veillerez à une bonne gestion de vos effectifs pour maintenir une motivation au quotidien de leur part. A l'aise dans le domaine opérationnel, vous gérerez de nombreuses prestations liées aux séminaires et banquets, vous assumerez également de nombreux travaux administratifs liés à votre fonction.


Profil attendu

Au bénéfice d'une solide formation professionnelle et d'une licence d'exploitation pour le canton de Vaud, votre parcours présente de nombreuses expériences confirmées dans le domaine de l'hôtellerie en Suisse. Naturellement orienté vers les relations humaines tant avec vos hôtes qu'avec vos équipes, vous êtes reconnu pour être un cadre de terrain sachant travailler en équipe en insufflant un état d'esprit positif. Reconnu pour votre dynamisme, vous aimez les responsabilités que vous assumez avec succès et de manière autonome. A l'aise dans l'utilisation des outils informatiques ainsi que dans l'expression et la rédaction en français, la fonction implique d'excellentes connaissances en anglais, l'allemand étant un atout pour ce poste de dirigeant.

Nous vous offrons l'opportunité de diriger une équipe d'une vingtaine de professionnel motivés qui cherchent à atteindre des objectifs ambitieux avec leur leader. L'exploitation qui propose ce nouveau défi bénéficie d'un très bel emplacement et offre des conditions de travail très intéressantes pour un poste qui vous donnera la possibilité de vous épanouir sur du long terme en tant que directeur.

Informations

  • Référence INT-020856
  • Publié le 10 septembre 2021
  • ConsultantLionel FONTAINE